実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 杉橋啓子 [ほか] 著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 第一出版, 1997.5
- 形態:
- 227p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Dai-ichi shuppan textbook series <BN05364305>
- 書誌ID:
- BA30786033
- ISBN:
- 9784804108032 [4804108033]
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