応用栄養学. 第2版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 朝倉書店, 2017.3
- 形態:
- vi, 190p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
石崎, 由美子 <DA11240786> 田中, 敬子 <DA03805914> 爲房, 恭子 <DA17512062> 岡本, 秀己 <DA18605180> 岸本, 三香子 <DA18658733> 塩谷, 亜希子 曽我, 郁恵 中嶋, 名菜 西本, 裕紀子 <DA18666458> 東根, 裕子 <DA17389545> 本田, まり 山本, 周美 <DA18605373> - シリーズ名:
- テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 7 <BA77001360>
- 書誌ID:
- BB23407518
- ISBN:
- 9784254616491 [425461649X]
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