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1.

図書
図書
1. 生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち. 第4版
佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2019.8
シリーズ名: サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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2.

図書
図書
2. 生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち. 第5版
佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2021.8
シリーズ名: サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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