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1.

図書
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1. いのちの養生ごはん : 暮らしと食べ物エッセイ&レシピ
岸本葉子著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2013.6
シリーズ名: 中公文庫 ; [き-30-11]
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2.

図書
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2. 世界の食べもの : 食の文化地理
石毛直道 [著]
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.5
シリーズ名: 講談社学術文庫 ; [2171]
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3.

図書
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3. あじフライを有楽町で
平松洋子著 : 安西水丸画
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 2017.6
シリーズ名: 文春文庫 ; [ひ-20-7]
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4.

図書
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4. こいしいたべもの
森下典子著
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 2017.7
シリーズ名: 文春文庫 ; [も-27-2]
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5.

図書
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5. 台所重宝記
村井弦斎著 ; 村井米子編訳
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2017.8
シリーズ名: 中公文庫 ; [む-27-1]
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6.

図書
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6. 小林カツ代のきょうも食べたいおかず
小林カツ代著
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2018.5
シリーズ名: 河出文庫 ; [こ19-3]
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7.

図書
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7. 味覚 : 清美庵美食随筆集. 改版
大河内正敏著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2018.9
シリーズ名: 中公文庫 ; [お-5-2]
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8.

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8. ちゃんと食べてる? : おいしさへの51の知恵
有元葉子著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2015.5
シリーズ名: ちくま文庫 ; [あ-32-3]
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9.

図書
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9. ソウルフードを食べにいく : 日本全国
飯窪敏彦写真・文
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 2015.10
シリーズ名: 文春文庫 ; [い-96-1]
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10.

図書
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10. 魚の水 (ニヨクマム) はおいしい : 食と酒エッセイ傑作選
開高健著
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2020.10
シリーズ名: 河出文庫 ; [か39-1]
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目次情報: 続きを見る
試めす
ヴェトナムの美味と美女
美に同居する献身と残忍
魚の水はおいしい
マジェスティックのマーティニ
ヰタ・アルコホラリス
コンニチハオサケ!
酒も飲めない時代
いいサケ、大きな声
ペンと肝臓
万事、水からだ
兵隊の夜の歌
鮭
姫鱒
海の果実マツバガニ
キャヴィアは薄緑、大粒
しらうお
ビスク・ド・オマール
眼ある花々
詩と洋酒
シャンパンについて
アンゴステュラ・ビターズのこと
酒に想う
カクテル・ワゴン
東欧の女性たち
ヨーロッパであった女友だち
虚無からの声
頁の背後
試めす
ヴェトナムの美味と美女
美に同居する献身と残忍