close
1.

図書
図書
1. 食の生活学
大塚滋著
出版情報: 東京 : 東京書籍, 1979.11
シリーズ名: 東書選書 ; 46
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 食の科学と健康 : 現代食生活の疑問に答える
高橋勇, セオドア・P.ラブーザ著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1980
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 食品原料学 : 食物の原料・化学・品質の綜合書
斎藤進, 高間総子共著
出版情報: 東京 : 理工図書, 1971
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 食生活と食品素材
日本家政学会編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1992.3
シリーズ名: 家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 10
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 栄養おもしろゼミナール : 楽しみながら食べものの知識が身につくQ&A集 (part 1)
前川, 当子
出版情報: 東京 : コア出版, 1989.7
シリーズ名: 食生活健康Books ; 4
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 食品生化学
松下雪郎著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1968
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 改正食品表示がわかる本 : 添加物・品質表示の見分け方
増尾清著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1991.7
シリーズ名: 健康双書
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 栄養メモ : 食事のアドバイス ([正] ; 続)
日本国民食株式会社技術研究室編
出版情報: 東京 : 日本国民食, 1971.11-1990.9
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 栄養士のためのデータブック : 食生活・健康の向上に役立つ. 新訂
ラ・ラの会編集
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1993.4
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 食品材料学
神立誠, 保井忠彦共著
出版情報: 東京 : 光生館, 1967.2
所蔵情報: loading…