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給食経営学

フォーマット:
図書
責任表示:
串田武則,竹森一正著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1976
形態:
278p ; 27cm
シリーズ名:
給食学双書 日本栄養士会編 ;
書誌ID:
LT20020246
子書誌情報
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所蔵情報
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串田武則, 竹森一正著 , 第一出版 , 1976

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1 図書 給食経営学

串田, 武則, 竹森, 一正, 日本栄養士会

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