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浦野, 順文, 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
大橋, 健一(病理学), 谷澤, 徹, 藤原, 正親, 柴原, 純二
医学書院
管理栄養士国家試験教科研究会
第一出版
Zollinger,Hans Ulrich., 山口,和克
文光堂
大橋, 健一
影山, 圭三
高橋, 徹(1934-)
金原出版
石河, 利隆, 山口, 和克
メヂカルフレンド社
渡辺, 照男
廣川書店
居石, 克夫, 恒吉, 正澄
林, 豊
真興交易医書出版部
堤, 寛
医学芸術社