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HACCP管理者認定テキスト

フォーマット:
図書
責任表示:
日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2015.5
形態:
iv, 122p ; 26cm
著者名:
日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会  
書誌ID:
LT00026046
ISBN:
9784767905259 [4767905257]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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