カード式調理
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 河野貞子 [ほか] 編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 1964.7
- 形態:
- 2冊 ; 17cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- LT00016203
- ISBN:
- (基礎調理 西洋料理)
(中国料理 日本料理)
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