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調理現場や家庭から食中毒をなくす! : 特性・症状・原因食品・予防方法が基礎からわかる

フォーマット:
図書
責任表示:
食べもの文化編集部編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 芽ばえ社, 2005.6
形態:
98p ; 21cm
著者名:
食べもの文化編集部  
シリーズ名:
食べもの文化 ; 6月号別冊 <BA35774621>
書誌ID:
LT00002879
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