取扱マニュアル&給食メニュー集 : 業務用冷凍食品
- フォーマット:
- 図書
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本冷凍食品協会, [200-]
- 形態:
- 91p ; 26cm
- 書誌ID:
- LT00002641
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