食の体験文化史
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 森 浩一
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1995
- 形態:
- 238p ; 18cm
- 著者名:
- 森 浩一
- 書誌ID:
- JT50081083
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