フレッシュを化学する | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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フレッシュを化学する

フォーマット:: 図書
責任表示:: 日本化学会編
出版情報:: 東京 : 大日本図書, 1991
形態:: 206p ; 20cm
著者名:: 日本化学会編
シリーズ名:: 一億人の化学 ;
書誌ID:: JT50064810

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	食品保存
分類・件名:	NDC : 588.9
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	フレッシュヲカガクスル
著者名ヨミ:	ニホンカガクカイ

内容紹介

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目次情報

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