フランス料理の源流を訪ねて
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- ロベール・フレンソ著 ; 酒井 一之 訳
- 出版情報:
- 京都 : 同朋舎, 1986
- 形態:
- 287p ; 32cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- JT50056762
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