味のしくみ | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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味のしくみ

フォーマット:: 図書
責任表示:: 河野友美
出版情報:: 東京 : 日本放送出版協会, 1982
形態:: 227p ; 22cm
著者名:: 河野友美
書誌ID:: JT50047644

子書誌情報

所蔵情報

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タイトルが類似している資料

1. 味のしくみ
河野友美著 , 日本放送出版協会 , 1974

詳細

主題:	家政学．生活科学--食品．料理
分類・件名:	NDC : 596
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	アジノシクミ
著者名ヨミ:	コウノ,トモミ

内容紹介

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目次情報

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