食品添加物 : 安全神話の崩壊
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 渡辺雄二著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 丸善, 1996.9
- 形態:
- x, 218p ; 18cm
- 著者名:
- 渡辺, 雄二(1954-) <DA01123072>
- シリーズ名:
- 丸善ライブラリー ; 208 <BN06190301>
- 書誌ID:
- BN15049814
- ISBN:
- 9784621052082 [462105208X]
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