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食品・栄養実験書

フォーマット:
図書
責任表示:
東北大学農学部生活科学科栄養科学研究室・食糧科学研究室編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光生館, 1957.5
形態:
2,9,iv,238p : 図版 ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN14795545
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1 図書 食品・栄養実験書

東北大学.農学部食糧化学科研究室

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7 図書 医科栄養学

近藤, 和雄, 市丸, 雄平, 佐藤, 和人, 板倉, 弘重(1936-)

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11 図書 農芸化学基礎実験

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6 図書 栄養の生活科学

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