人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識. 改訂[版]
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 細谷憲政著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 調理栄養教育公社, 1996.3
- 形態:
- 189p ; 22cm
- 著者名:
- 細谷, 憲政(1925-) <DA00501469>
- 書誌ID:
- BN14323091
- ISBN:
- 9784924737235 [4924737232]
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