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四季の出会いもの

フォーマット:
図書
責任表示:
後藤金吉著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 婦人画報社, 1983.9
形態:
271p (図共) ; 35cm
著者名:
後藤, 金吉 <DA03332007>  
シリーズ名:
名品関西料理 / 後藤金吉著 <BN13698408>
書誌ID:
BN13698485
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1 図書 四季の会席料理

後藤, 金吉

婦人画報社
7 図書 四季のみそ汁 ： 素材のもち味と相性を活かす

千葉,道子

農村漁村文化協会
2 図書 名品関西料理

後藤, 金吉

婦人画報社
8 図書 日本うまいもの辞典

近藤, 弘(1924-)

東京堂出版
3 図書 四季の行事食

日本調理科学会

農山漁村文化協会
9 図書 家庭料理は郷土料理から始まります。 : 松田美智子が伝えたい日本の四季の味

松田, 美智子 (1955-)

平凡社
4 図書 日本料理 : 四季の彩り

日本料理研究会

第一出版
10 図書 四季の田舎料理 : 野山の旬を味わう

松永, モモ江

農山漁村文化協会
5 図書 日本料理 : 四季の彩り

日本料理研究会

第一出版
11 図書 京都・瓢亭四季の日本料理

高橋, 英一(1939-), 高橋, 義弘(1974-)

NHK出版
6 図書 ベターホームのおとなの和食 : 四季の素材をおいしく味わう献立集「カロリー・塩分控えめ」

ベターホーム協会

ベターホーム出版局
12 図書 四季単菜の種類と調理

仏教料理研究会

雄山閣