食の戦後史
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 中川博著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 明石書店, 1995.10
- 形態:
- 258p ; 19cm
- 著者名:
- 中川, 博 <DA03268189>
- 書誌ID:
- BN13391835
- ISBN:
- 9784750307541 [4750307548]
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