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日本栄養学史

フォーマット:
図書
責任表示:
国民栄養協会編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 秀潤社, 1981.8
形態:
304p ; 22cm
著者名:
国民栄養協会 <DA0489998X>  
書誌ID:
BN12682923
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1 図書 日本栄養学史

萩原, 弘道(1930-)

国民栄養協会
7 図書 セーフティ・ネットの栄養学 : 微量元素科学の誕生から生体制御科学の時代へ

川又, 淳司(1931-)

文理閣
2 図書 戦後昭和の栄養動向 : 国民栄養調査40年をふりかえる

健康・栄養情報研究会栄養調査研究班, 日本栄養士会・栄養指導研究所

第一出版
8 図書 世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告

安達, 巌(1906-)

同文書院
3 図書 栄養学史

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店
9 図書 栄養士&管理栄養士まるごとガイド

藤沢, 良知(1926-), 国民栄養協会

フットワーク出版
4 図書 栄養学史

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店
10 雑誌 榮養學雑誌

國民榮養部研究會, 国民栄養振興会, 日本栄養改善学会

國民榮養部研究會
5 図書 日本における栄養社会史 : 栄養は人を育て国を造る、国が育てば持続可能な世界は造られる

原, 正俊

日本医療企画
11 雑誌 食生活 : 趣味と科學の榮養雜誌

国民栄養協会, 全国地区衛生組識連合会

國民榮養協會
6 図書 栄養科学の歴史

安本, 教伝, 辻, 英明(1947-), 中坊, 幸弘(1944-)

講談社
12 図書 栄養学

全国調理師養成施設協会

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