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洋菓子の装飾技術

フォーマット:
図書
責任表示:
ベリル・ガートナー編 ; 山梨幹子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 柴田書店, 1970.8
形態:
131p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN12206632
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1 図書 スウェーデン織 : 技法と作品/ 山梨幹子著

山梨, 幹子(1943-)

婦人画報社
7 図書 ジュニア料理教室 9 パーティとピクニックのごちそう

山梨 幹子

ポプラ社
2 図書 ふしぎの国のアリスの物語 : もうひとりのアリスとルイス・キャロル

Björk, Christina, 1938-, Eriksson, Inga-Karin., 山梨, 幹子(1943-)

世界文化社
8 図書 ジュニア料理教室 9 パーティとピクニックのごちそう

山梨 幹子

ポプラ社
3 図書 マリンセランデルのスウェーデン織

Selander, Malin(1922-), 山梨, 幹子(1943-)

婦人画報社
9 図書 洋菓子の基本ルセット48 : 一流パティシエにならう技とコツ

益田, 一亜輝(1969-), 鈴木, 兼介

朝日新聞出版
4 図書 スウェーデンの伝統手工芸 : 織物・刺繍・レース・編物・木工・金工

Nylén, Anna-Maja, 1912-, 山梨, 幹子(1943-)

三一書房
10 図書 洋菓子材料の調理科学

竹林, やゑ子

柴田書店
5 図書 洋菓子

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日本放送出版協会
11 図書 人気パティスリーのデコレーション&デザイン技法 : 洋菓子の個性とインパクトを高める!

オフィスSnow

旭屋出版
6 図書 花のスウェーデン織

山梨 幹子

講談社
12 図書 洋菓子教本 : 製菓の理論と実際

竹林, やゑ子

柴田書店