鹿児島純心大学附属図書館鹿児島純心女子短期大学図書館鹿児島純心女子中学高等学校図書館
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中川, 義雄(1914-)
第一出版
魚谷, 常吉(1894-1964), 平野, 雅章(1931-)
東京書房社
鈴木, 勤
世界文化社
酒井, 佐和子(1907-), 河野, 貞子(1899-1979), 吉沢, 久子(1918-)
中央公論社
平野, 雅章(1931-)
女子栄養大学出版部
淡交社
三田, 富子(1924-)
京都料理芽生会