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味覚のトレーニング

フォーマット:
図書
責任表示:
森須滋郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文芸春秋, 1986.7
形態:
268p ; 20cm
著者名:
森須, 滋郎 <DA04252956>  
書誌ID:
BN11828648
ISBN:
9784163406800 [4163406808]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 「味覚力」を鍛えれば病気にならない : 味博士トレーニングメソッド

鈴木, 隆一 (味覚)

講談社
7 図書 バルト、「味覚の生理学」を読む

Barthes, Roland, 1915-1980, Brillat-Savarin, 1755-1826, 松島, 征(1942-)

みすず書房
2 図書 食べてびっくり

森須, 滋郎

新潮社
8 図書 0～5歳子どもの味覚の育て方 : 毎日のごはんで、心・からだ・味覚の発達を促す

とけいじ, 千絵

日東書院本社
3 図書 トコトン追究 : 食品・料理・味覚の科学

都甲, 潔(1953-), 飯山, 悟

講談社
9 図書 味覚の調整

寺西, 桂三

鳥影社
4 図書 あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで

Herz, Rachel, 1963-, 川添, 節子

原書房
10 図書 味覚の科学

佐藤, 昌康(1919-)

朝倉書店
5 図書 “美味しさ"と味覚の科学

小俣, 靖(1929-)

日本工業新聞社
11 図書 味覚・嗅覚の科学

佐藤, 昌康(1919-)

朝倉書店
6 図書 声のトレーニング

福島, 英

岩波書店
12 図書 バレーボールのトレーニング

吉原, 一男(1923-)

大修館書店