基礎日本料理 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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基礎日本料理

フォーマット:: 図書
責任表示:: 土井勝著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 柴田書店, 1960.6
形態:: 9, 196p ; 27cm
著者名:: 土井, 勝(1921-1995) <DA04168077>
書誌ID:: BN11548903

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	日本料理
分類・件名:	NDC6 : 596.1 NDC9 : 596.21 NDLSH : 日本料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	キソニホンリョウリ
著者名ヨミ:	ドイ, マサル

内容紹介

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目次情報

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