味のいろは歌留多 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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味のいろは歌留多

フォーマット:: 図書
責任表示:: 辻嘉一著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 中央公論社, 1983.12
形態:: 257p ; 16cm
著者名:: 辻, 嘉一(1907-1988) <DA03166418>
シリーズ名:: 中公文庫 <BN00380428>
書誌ID:: BN08918877
ISBN:: 9784122010864 [4122010861]

子書誌情報

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詳細

主題:	日本料理
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDLC : EF27 NDLSH : 日本料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	アジノイロハガルタ
著者名ヨミ:	ツジ, カイチ

内容紹介

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目次情報

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