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現代洋菓子全書 : 菓子、ケーキ、ペストリー、デザート、氷菓

フォーマット:
図書
責任表示:
W.J. ファンス編 ; 小野村正敏訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三洋出版貿易, 1972.3
形態:
942p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BN08726683
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