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弁当・そうざいの衛生 : 施設,設備,製造,調理から流通販売まで

フォーマット:
図書
責任表示:
藤原喜久夫編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 1980.11
形態:
512p ; 21cm
著者名:
藤原, 喜久夫(1922-) <DA04786280>  
書誌ID:
BN08115511
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