食品の包装と材料

このページのQRコード

子書誌情報

所蔵情報

タイトルが類似している資料

1. 食品の包装と材料
, 光琳書院 , 1968

詳細

主題:	食品保存
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンノホウソウトザイリョウ

内容紹介

目次情報

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書食品の包装と材料光琳書院	7 図書食品の変敗微生物 : その原因菌と制御内藤, 茂三幸書房
2 図書食品の加工・保蔵・包装青木, 宏(1926-) 家政教育社	8 図書食品の保存テク : もっとおいしく、ながーく安心朝日新聞出版, 徳江, 千代子(1944-) 朝日新聞出版
3 図書容器包装と食品のマーケット情報鈴木, 久昭日報出版	9 図書ぜひ知っておきたい食品の包装茂木, 幸夫, 山本, 敞, 太田, 静行(1925-) 幸書房
4 図書食品の加工と貯蔵桜井, 芳人, 藤巻, 正生(1917-) 光生館	10 図書食品の定温輸送黒田, 長治(1916-) 光琳書院
5 図書レトルト食品の理論と実際清水, 潮(1930-), 横山, 理雄(1932-) 幸書房	11 図書図解食品の貯蔵・加工近末, 貢(1899-) 医歯薬出版
6 図書レトルト食品の理論と実際清水, 潮(1930-), 横山, 理雄(1932-) 幸書房	12 図書図解食品の貯蔵・加工近末, 貢(1899-) 医歯薬出版