旬を盛る : 料理歳時記 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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旬を盛る : 料理歳時記

フォーマット:: 図書
責任表示:: 辻嘉一著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 新潮社, 1982-
形態:: 4冊 ; 22cm
著者名:: 辻, 嘉一(1907-1988) <DA03166418>
書誌ID:: BN07605672
ISBN:: 9784103438021 [4103438029] (春)
9784103438038 [4103438037] (夏)
9784103438045 [4103438045] (秋)
9784103438014 [4103438010] (冬新年)

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	日本料理
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDLC : EF27 NDLSH : 日本料理
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	シュンオモル : リョウリサイジキ
著者名ヨミ:	ツジ, カイチ

内容紹介

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目次情報

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