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実践給食管理技法

フォーマット:
図書
責任表示:
日本給食指導協会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1977.7
形態:
2冊 ; 27cm
著者名:
シリーズ名:
実践給食管理技法叢書 / 日本給食指導協会編 <BN07170525>
書誌ID:
BN07170489
ISBN:
(上)
(下)
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