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応用食品学

フォーマット:
図書
責任表示:
下田吉人 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1959
形態:
5, 244p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
栄養学講座 / 下田吉人, 島薗順雄編 ; 5 <BN05853571>
書誌ID:
BN0585339X
ISBN:
(5)
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