調理科学
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 高井富美子,小瀬洋喜共著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : コロナ社, 1957.4
- 形態:
- 247p ; 22cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BN05304915
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