日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

Blank Cover Image

このページのQRコード

日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って

フォーマット:: 図書
責任表示:: 安達巌著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 同文書院, 1976.2
形態:: 8, 292p ; 19cm
著者名:: 安達, 巌(1906-) <DA01520017>
シリーズ名:: DBS cosmos library ; . おはなし食物学||オハナシショクモツガク <BN00746031>
書誌ID:: BN04728552

子書誌情報

所蔵情報

Loading availability information

タイトルが類似している資料

詳細

主題:	食物--歴史; 食生活--歴史
分類・件名:	NDC6 : 383.8 NDLC : GD51 NDLC : GB97 NDLSH : 食物 -- 歴史 NDLSH : 食生活 -- 歴史
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンノショクモツシ : タイリクショクモツブンカデンライノアトオオッテ
著者名ヨミ:	アダチ, イワオ

内容紹介

Loading contents information

目次情報

Loading contents information

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書日本食物文化の起源安達, 巌(1906-) 自由国民社	7 図書日本型食生活の歴史安達, 巌(1906-) 新泉社
2 図書たべもの伝来史 : 縄文から現代まで安達, 巌(1906-) 柴田書店	8 図書世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告安達, 巌(1906-) 同文書院
3 図書食生活と食物史雄山閣出版	9 図書食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 Fumey, Gilles, Raffard, Pierre, 土居, 佳代子柊風舎
4 図書日本食物史 : 食生活の歴史樋口, 清之(1909-1997) 柴田書店	10 図書日本型食生活の歴史安達, 巌農山漁村文化協会
5 図書日本食物史 : 食生活の歴史樋口, 清之(1909-1997) 柴田書店	11 図書パン安達, 巌(1906-) 法政大学出版局
6 図書図説世界史を変えた50の食物 Price, Bill, 井上, 廣美(1959-) 原書房	12 図書改稿食物史 : 日本人の食生活の発展森末, 義彰(1904-1977), 菊地, 勇次郎第一出版