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食品照射 : 食品の安全性の保持及び向上のための技術

フォーマット:
図書
責任表示:
世界保健機関, 国連食糧農業機関編 ; 林徹訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1989.5
形態:
86p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BN04299773
ISBN:
9784771289093 [4771289093]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食の安全はこう守る : 放射能汚染からTPPまで

小倉, 正行(1952-)

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2 図書 食品照射の化学 : 安全性評価のために

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8 図書 食品の安全性

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建帛社
9 図書 食品の安全性

藤井, 建夫(1943-), 栗原, 伸公, 佐藤, 隆一郎(1956-), 飯樋, 洋二(1944-), 小島, 聖子, 小林, 正裕, 高梨, 美穂, 野村, 秀一, 橋本, 弘子, 堀口, 恵子, 和田, 安郎

三共出版
4 図書 食品の安全性

藤井, 建夫(1943-), 栗原, 伸公, 佐藤, 隆一郎(1956-), 小島, 聖子, 小林, 正裕, 高梨, 美穂, 野村, 秀一, 橋本, 弘子, 堀口, 恵子, 和田, 安郎, 飯樋, 洋二

三共出版
10 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
5 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
11 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
6 図書 食品の安全性

上田, 成子(1950-), 桑原, 祥浩

朝倉書店
12 図書 食品の安全性評価

学会出版センター