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食品の粘稠性

フォーマット:
図書
責任表示:
曽根敏麿著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1966.7
形態:
190p ; 19cm
著者名:
曽根, 敏麿(1926-) <DA08201050>  
シリーズ名:
光琳全書 ; 12 <BN0106953X>
書誌ID:
BN03634180
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1 図書 食品工業の流動と輸送

高野, 玉吉(1911-), 曽根, 敏麿(1926-)

光琳書院
7 図書 食品の栄養素量順位表
2 視聴覚資料 食品の栄養特性 : 食べ物と健康

丸善株式会社

丸善
8 図書 新たんぱく食品の知識

幸書房
3 図書 アルカリ性食品の効用 : そのヒミツ, その食べ方

女子栄養大学出版部

女子栄養大学出版部
9 図書 食品80キロカロリーガイドブック : 見て覚える食品の栄養価

香川, 綾(1899-1997)

女子栄養大学出版部
4 図書 食品の生活科学

有山, 恒

同文書院
10 図書 食品衛生の考え方 添加物の安全性

柳沢 文徳

日本放送出版協会
5 図書 食品の機器分析

光琳書院
11 図書 食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表

医歯薬出版
6 図書 食品の酸化とその防止

八木, 一文, 秋谷, 年見

光琳書院
12 図書 食品汚染のない家庭

新井, 通友(1932-)

自由国民社