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食料技術の進歩と課題

フォーマット:
図書
責任表示:
農政研究センター編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 御茶の水書房, 1976.2
形態:
213p ; 21cm
著者名:
農政研究センター <DA00270887>  
シリーズ名:
食料経済白書 / 農政研究センター編 ; 昭和51年版 <BN02466014>
書誌ID:
BN03506872
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1 図書 食料消費構造の変化

農政研究センター, 食料・農業政策研究センター

食料・農業政策研究センター, 農山漁村文化協会(発売)
7 図書 食料白書

農政研究センター, 食料・農業政策研究センター, 食料白書編集委員会

御茶の水書房
2 図書 食品加工技術ハンドブック

食品技術士センター

建帛社
8 図書 新しい時代に応える国土交通政策 : 技術の進歩と日本人の感性(美意識)を活かして

国土交通省

日経印刷, 全国官報販売協同組合 (発売)
3 図書 食料経済白書

農政研究センター

御茶の水書房
9 図書 日本人の食生活と食料問題 : 食生活・農村の役割に関する世論調査

総理府

大蔵省印刷局
4 図書 食品材料と加工,貯蔵・流通技術

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
10 図書 点検食料自給力

農政ジャーナリストの会

農政ジャーナリストの会, 農林統計協会 (販売)
5 図書 食品材料と加工,貯蔵・流通技術

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
11 図書 食品工業における科学・技術の進歩

日本食品工業学会, 日本食品科学工学会

光琳
6 図書 環境科学と技術の進歩

Pitts, James N., Metcalf, Robert Lee, 1916-, 日本化学会

丸善
12 図書 食品工業における科学・技術の進歩

日本食品科学工学会

光琳