Blank Cover Image
このページのQRコード

食品産業における新製品開発

フォーマット:
図書
責任表示:
太田静行編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1983.6
形態:
231p ; 22cm
著者名:
太田, 静行(1925-) <DA00838371>  
書誌ID:
BN03370806
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食品業界におけるテクニカルサービス

斉藤,善太郎(1923生), 太田,静行

恒星社厚生閣
7 図書 食品工業におけるカビ汚染対策

食品工業編集部

光琳
2 図書 ヒット食品の開発手法

太田, 静行(1925-), 亀和田, 光男(1922-), 中山, 正夫

シーエムシー
8 図書 食品工業における科学・技術の進歩

日本食品工業学会, 日本食品科学工学会

光琳
3 図書 食品産業における企業行動とフードシステム

中島, 正道, 岩渕, 道生(1932-)

農林統計協会
9 図書 食品工業における科学・技術の進歩

日本食品科学工学会

光琳
4 図書 ぜひ知っておきたい食品商品学

太田, 静行(1925-)

幸書房
10 図書 食品工業における科学・技術の進歩

日本食品工業学会

光琳
5 図書 スープ類 : その製造と利用

太田, 静行(1925-)

光琳
11 図書 新食品開発入門

中村, 豊郎(1942-)

創英社/三省堂書店
6 図書 くん製食品

太田, 静行(1925-)

恒星社厚生閣
12 図書 食品開発の進め方

岩田, 直樹

幸書房