食品商品学 : 生産、流通から消費まで
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 斎藤進著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 柴田書店, 1981.6
- 形態:
- 200p ; 21cm
- 著者名:
- 斎藤, 進(1922-) <DA01593360>
- 書誌ID:
- BN03368145
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