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チーズ博士の本

フォーマット:
図書
責任表示:
仁木達著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 地球社, 1974
形態:
200p ; 19cm
著者名:
仁木, 達 <DA07702232>  
書誌ID:
BN03353217
子書誌情報
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1 図書 チーズの本

Plume, Christian., 松木, 脩司

柴田書店
7 図書 チーズの事典 : 絵画・建築・映画・文学で味わう

チーズ王国, 久田, 恵理, 久田, 早苗, 木戸, 美由紀, 那須, 彩子

誠文堂新光社
2 図書 図説チーズの文化誌

森枝, 卓士(1955-)

河出書房新社
8 図書 チーズの話

新沼, 杏二(1911-)

新潮社
3 図書 チーズの絵本

河口, 理(1950-), 早川, 純子(1970-)

農山漁村文化協会
9 図書 チーズの料理

サルボ, 恭子(1971-)

東京書籍
4 図書 チーズのある風景 : おいしさの感性を訪ねて

和仁, 皓明(1931-)

出版文化社
10 図書 世界のチーズ要覧

中江, 利孝(1929-)

三洋出版貿易
5 図書 チーズの教本 : 「チーズプロフェッショナル」のための教科書

チーズプロフェッショナル協会

チーズプロフェッショナル協会, 旭屋出版 (発売)
11 図書 チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪

鴇田, 文三郎

河出書房新社
6 図書 チーズの教本 : 「チーズプロフェッショナル」のための教科書

チーズプロフェッショナル協会

旭屋出版
12 図書 チーズ百科 : チーズの知識 おいしい料理とお菓子

中央公論社