食の百科事典
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 食文化研究所編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 新人物往来社, 1988.11
- 形態:
- 476p ; 27cm
- 著者名:
- 食文化研究所 <DA03176309>
- 書誌ID:
- BN0275089X
- ISBN:
- 9784404015570 [4404015577]
類似資料:
丸善出版 |
柴田書店 |
丸善 |
丸善 |
東京堂出版 |
丸善出版 |
丸善 |
勁草書房 |
朝倉書店 |
日本経済新聞社 |
柊風舎 |
岩崎美術社 |