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西洋料理=基礎と応用

フォーマット:
図書
責任表示:
井上幸作著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 柴田書店, 1968
形態:
2冊 : 図 ; 27cm
著者名:
井上, 幸作(1903〜 )  
書誌ID:
BN02271547
ISBN:
9784388052370 [438805237X] (1)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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