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食生活変貌のベクトル : 連続と断絶の一世紀

フォーマット:
図書
責任表示:
今村奈良臣, 吉田忠編集 ; 秋谷重男, 吉田忠執筆
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1988.5
形態:
313p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食糧・農業問題全集 / 今村奈良臣 [ほか] 編 ; 17 <BN0044486X>
書誌ID:
BN02173901
ISBN:
9784540880087 [454088008X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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12
 
1 図書 飢餓と飽食の構造 : 今、世界の食糧は……

吉田, 忠(1934-), 今村, 奈良臣(1934-)

農山漁村文化協会
7 図書 食糧の経済 : 真の豊かさを求めて

吉田, 忠(1934-), 宮村, 光重(1926-)

ナカニシヤ出版
2 図書 食糧・農業問題全集

今村, 奈良臣(1934-)

農山漁村文化協会
8 図書 断絶の時代

Ｐ・Ｆ・ドラッカー

ダイヤモンド社
3 図書 伝統と断絶

武智, 鉄二(1912-1988)

風塵社
9 図書 食生活のソーシャルイノベーション : 2050年の食をめぐる暮らし・地域・社会

田中, 浩子(1965-)

晃洋書房
4 図書 飢餓と飽食の構造

今村 奈良臣ほか

農山漁村文化協会
10 図書 変貌の讃歌

みくに書房
5 図書 水資源と枯渇と分配

今村 奈良臣ほか

農山漁村文化協会
11 図書 食生活の変化

岩崎書店
6 図書 食生活変容の潮流 : 食意識・社会環境・生活スタイル

食料・農業政策研究センター, 農山漁村文化協会[発売]
12 図書 世界の絶滅危惧食

Saladino, Dan, 1970-, 梅田, 智世

河出書房新社