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新編日本食品事典

フォーマット:
図書
責任表示:
森雅央 [ほか] 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1982.2
形態:
587p, 図版24p ; 22cm
著者名:
森, 雅央(1924-) <DA01595548>  
書誌ID:
BN01377473
ISBN:
9784263702000 [426370200X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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