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食品工業微生物学

フォーマット:
図書
責任表示:
山田浩一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1971
形態:
467p ; 22cm
著者名:
山田, 浩一(1912-) <DA00814249>  
書誌ID:
BN01316490
子書誌情報
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1 図書 食品工業と微生物

山田, 浩一(1912-)

光琳書院
7 図書 応用微生物学

村尾, 沢夫(1922-), 荒井, 基夫

培風館
2 図書 微生物利用学概論

山田, 浩一(1912-)

地球社
8 図書 応用微生物学

小崎, 道雄(1922-)

朝倉書店
3 図書 現代応用微生物学の基礎

山口, 和夫(1912-)

技報堂出版
9 図書 精説応用微生物学

天羽, 幹夫, 小石川, 仁治, 能美, 良作(1921-), 福井, 作蔵(1924-)

光生館
4 図書 応用微生物学

大亦, 正次郎(1912-)

培風館
10 図書 要説応用微生物学

池宮, 正行

新思潮社
5 図書 微生物工学技術ハンドブック

鈴木, 智雄(1935-), 前田, 英勝, 三上, 栄一, 冨塚, 登

朝倉書店
11 図書 応用微生物学

塚越, 規弘

朝倉書店
6 図書 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井, 正幹

医歯薬出版
12 図書 食品微生物学入門

Board, R. G., 相田, 浩(1922-), 扇元, 敬司(1931-)

培風館