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タンパク質 : 構造･機能･進化

フォーマット:
図書
責任表示:
G. E. Schulz, R. H. Schirmer共著 ; 高橋敞 [ほか] 共訳
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 化学同人, 1980.11
形態:
viii, 344p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN00722882
ISBN:
9784759800678 [4759800670]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 タンパク質の構造

共立出版
7 図書 構造機能相関

日本生化学会, 千谷, 晃一

東京化学同人
2 図書 膜タンパク質構造研究

岩田, 想

化学同人
8 図書 遺伝子クローニングのためのタンパク質構造解析 : ブロッティングとシークエンシング

平野, 久

東京化学同人
3 図書 酵素・その他の機能タンパク質

日本生化学会, 崎山, 文夫(1934-), 鈴木, 紘一(1939-), 太田, 隆久, 泉井, 桂(1941-)

東京化学同人
9 図書 機能性タンパク質・ペプチドと生体利用

岡, 達三, 二川, 健, 奥, 恒行(1942-), 日本栄養食糧学会

建帛社
4 図書 タンパク質と核酸のNMR : 二次元NMRによる構造解析

Wüthrich, Kurt, 1938-, 京極, 好正(1935-), 小林, 祐次(1941-)

東京化学同人
10 図書 大豆タンパク質の加工特性と生理機能

菅野, 道廣(1933-), 尚, 弘子(1932-), 日本栄養食糧学会

建帛社
5 図書 タンパク質の立体構造入門 : 基礎から構造バイオインフォマティクスへ

藤, 博幸

講談社
11 図書 タンパク質工学

日本生化学会, 太田, 隆久, 崎山, 文夫(1934-), 鈴木, 紘一(1939-)

東京化学同人
6 図書 機能タンパク質とその分子設計

尾沢, 栄三

秀潤社
12 図書 タンパク質

勝部, 幸輝(1930-)

東京化学同人