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茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会

フォーマット:
図書
責任表示:
角山栄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1980.12
形態:
225p : 挿図 ; 18cm
著者名:
角山, 栄(1921-) <DA00410002>  
シリーズ名:
中公新書 ; 596 <BN00119290>
書誌ID:
BN00343578
ISBN:
9784121005960 [4121005961]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 茶の世界史 : 緑茶の文化と紅茶の社会

角山, 栄(1921-2014)

中央公論新社
7 図書 辛さの文化甘さの文化

角山, 栄(1921-)

同文館出版
2 図書 ロマンス・オブ・ティー : 緑茶と紅茶の1600年

Ukers, William H. (William Harrison), 1873-1945, 杉本, 卓

八坂書房
8 図書 時計の社会史

角山, 栄(1921-)

中央公論社
3 図書 茶の世界史

角山 栄

中央公論社
9 図書 紅茶の世界

荒木, 安正

柴田書店
4 図書 茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ

Hohenegger, Beatrice, 平田, 紀之(1946-)

白水社
10 図書 緑茶・紅茶・烏龍茶の化学と機能

中林, 敏郎(1923-), 伊奈, 和夫, 坂田, 完三

弘学出版
5 図書 茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ

Hohenegger, Beatrice, 平田, 紀之(1946-)

白水社
11 図書 緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能

伊奈, 和夫

アイ・ケイコーポレーション
6 図書 中国茶・五感の世界 : その歴史と文化

孔, 令敬(1956-)

日本放送出版協会
12 図書 紅茶の文化史

春山, 行夫(1902-)

平凡社