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シリアルの歴史

フォーマット:
図書
責任表示:
キャスリン・コーネル・ドラン著 ; 大山晶訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 原書房, 2023.11
形態:
150, 18p : 挿図, 肖像 ; 20cm
著者名:
シリーズ名:
「食」の図書館 <BB13401796>
書誌ID:
BD04712814
ISBN:
9784562073542 [4562073543]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 「図説」朝食の歴史

Dalby, Andrew, 1947-, 大山, 晶(1961-)

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7 図書 世界の神話伝説図鑑

Wilkinson, Philip, 1955-, 大山, 晶(1961-), 井辻, 朱美(1955-)

原書房
2 図書 ハチミツの歴史

Long, Lucy M., 1956-, 大山, 晶(1961-)

原書房
8 図書 女子栄養大学の雑穀レシピ

柴田, 真希(1981-), 女子栄養大学, 五明, 紀春(1942-)

PHP研究所
3 図書 ウオッカの歴史

Herlihy, Patricia, 大山, 晶(1961-)

原書房
9 図書 オーストリアの歴史

Rickett, Richard, 青山, 孝徳(1949-)

成文社
4 図書 バナナの歴史

Piatti-Farnell, Lorna, 大山, 晶(1961-)

原書房
10 図書 ビールの歴史

Smith, Gavin D, 大間知, 知子

原書房
5 図書 世界を変えた100の本の歴史図鑑 : 古代エジプトのパピルスから電子書籍まで

Cave, Roderick, Ayad, Sara, 大山, 晶(1961-), 樺山, 紘一(1941-)

原書房
11 図書 ベジ・ダイニング : アメリカ栄養学による世界のヘルシーメニュー200選およびフードガイドピラミッドとベジタリアンについて

McLane,Kathryn J

モーリス・カンパニー, 星雲社(発売)
6 図書 ナチスの戦争1918-1949 : 民族と人種の戦い

Bessel, Richard, 1948-, 大山, 晶(1961-)

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12 図書 産み育てと助産の歴史 : 近代化の200年をふり返る

白井, 千晶(1970-), 岩田, 重則(1961-)

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