菅原, 竜幸(1931-), 青柳, 康夫(1948-), 青木, 隆子
建帛社
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森光, 康次郎, 新藤, 一敏(1963-), 飯島, 陽子, 和泉, 秀彦(1966-), 伊藤, 圭祐, 伊藤, 創平, 木村, ふみ子, 丹羽, 利夫, 濵渦, 康範, 矢内, 和博
アイ・ケイコーポレーション
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青柳, 康夫(1948-), 青木, 隆子
建帛社
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中村, カホル, 滝田, 聖親, 渡部, 俊弘, 佐藤, 広顕
三共出版
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青柳, 康夫(1948-), 菅原, 竜幸(1931-), 伊藤, 輝子(1941-), 大山, 雄二, 春日, 敦子, 佐々木, 弘子(栄養学), 間瀬, 民生, 安井, 明美(1949-), 渡邊, 智子
建帛社
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揚田, 富子, 三谷, 璋子, 青木, 智子, 加納, 美智子
三共出版
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橋本, 俊二郎, 山藤, 圭子, 波平, 元辰, 太田, 千穂
講談社
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田所, 忠弘, 安井, 明美 (1949-), 青木, 隆子, 太田, 徹, 小嶋, 文博, 小林, 恭一 (1948-), 小林, 謙一 (栄養学), 西塔, 正孝, 佐々木, 弘子 (栄養学), 中島, 肇, 藤原, しのぶ
建帛社
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菅原, 竜幸(1931-), 青木, 隆子, 小嶋, 文博, 加藤, 隆夫, 佐々木, 弘子(栄養学), 鈴木, 平光(1949-), 田所, 忠弘, 藤野, 博史
建帛社
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藤田, 修三, 山田, 和彦 (1952-), 磯部, 由香 (1964-), 伊藤, 聖子, 菊崎, 泰枝 (1960-), 久保, さつき, 橘, ゆかり, 道家, 晶子, 本澤, 真弓, 水野, 淨子
医歯薬出版
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高野, 克己(1953-), 渡部, 俊弘, 内野, 昌孝, 佐藤, 広顕, 辻井, 良政, 中澤, 洋三, 野口, 治子, 山崎, 雅夫
三共出版
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