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家庭料理は郷土料理から始まります。 : 松田美智子が伝えたい日本の四季の味

フォーマット:
図書
責任表示:
松田美智子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 平凡社, 2023.3
形態:
259p : 挿図 ; 20cm
著者名:
松田, 美智子 (1955-) <DA14338504>  
書誌ID:
BD01336647
ISBN:
9784582632293 [4582632297]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 日本の味 = JAPANESE CUISINE : 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具

松田, 美智子(1955-)

主婦と生活社
7 図書 普段もハレの日も作りたい、家族が喜ぶおすし

松田, 美智子(1955-)

学校法人文化学園　文化出版局
2 図書 松田美智子調味料の効能と料理法 : おいしさの決め手はこのひとさじにある

松田, 美智子(1955-)

誠文堂新光社
8 図書 郷土料理

多田, 鉄之助(1896-)

東都書房
3 図書 松田美智子季節の仕事

松田, 美智子(1955-)

地球丸
9 図書 郷土料理

多田, 鉄之助(1896-)

東京書房社, 丸善ブックメイツ (発売)
4 図書 きちんとごはん、食べてる？ ： 松田美智子のおいしい見本帖

松田,美智子

講談社
10 図書 鹿児島郷土料理全書 : 日本の味のふるさと

今村, 知子(1932-)

南日本新聞開発センター
5 図書 四季の簡単100レシピ : 信州の郷土料理と家庭料理

しなの食文化研究会, 平林, 博, 橋詰, 久子, 宮川, まゆみ, 前田, さやか

ほおずき書籍, 星雲社 (発売)
11 図書 和食調味料バイリンガルガイド

鍋島, 徳恭, 松田, 美智子(1955-)

小学館
6 図書 いまどきのなべ

松田, 美智子(1955-)

文化出版局
12 図書 おふくろの味・郷土料理

石原 明太郎 編

国際情報社